ホシサン醤油工場見学🏭
- 放課後等デイサービス ライト・アップ
- 2023年4月14日
- 読了時間: 1分
こんにちは。
放課後等デイサービス ライト・アップⅡの小浦です。
先日は、龍田にあるホシサン醤油工場へ見学に行きました!
身近な食品である醤油や味噌が出来る工程を学ぶことを目的に見学しました。

醤油や味噌は、身体にいいカビからできていることを知りました‼
実際にカビを見せて頂き、手で触れたり、匂いを嗅いでみたりと、普段あまり目にしない種類の醤油や味噌を拝見することが出来ました😊
工場内見学では、案内係の方の話をよく聞きながら、味噌が作られている様子を見学させて頂きました。

最後に、味噌とポン酢をお土産として頂きました!
「サラダとかにかけたら美味しいかな~?」と、食べるのがとても楽しみな子ども達でした😊
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